[1] Decidir el tema e investigarlo

El tema de esta ilustración será, simple y llanamente, "bistec".

Para determinar qué tipo de bistec dibujar, decidí ir a unos cuantos restaurantes a investigar por mí mismo.

 

Dado que tener a mano distintas referencias resulta de suma utilidad, no dude en hacer muchas fotos.

Durante mi investigación, hice casi 1000 fotos de diferentes tipos de bistecs, como se puede ver a continuación.

 

Es recomendable hacer tantas fotos como sea posible, teniendo como objetivo disponer de al menos de 10 a 50 fotografías o imágenes.

No olvide hacer las fotografías desde varios ángulos y con distintos niveles de zum.

 

Dado que normalmente la salsa no se vierte sobre el bistec hasta una vez terminada la cocción, resulta de utilidad tomar fotos tanto con la salsa aplicada como sin ella.

 

Por supuesto, no debe limitarse a mirar y a hacer fotos. Asegúrese de degustar también los bistecs. Una vez saboreados los alimentos a dibujar, será capaz de hacer un dibujo aún más "delicioso".

 

Lógicamente, hay otros aspectos a tener en cuenta a la hora de hacer fotografías como estas. Por ejemplo, asegúrese de no molestar a nadie cercano y no publique las fotos (sin editar) en Internet en caso de que el rostro de otras personas aparezca en estas.

 

[2] ¡Toca elegir la foto que servirá de base!

Tuve muchas dudas a la hora de elegir qué bistec dibujar, pero al final lo decidí basándome en cómo la fotografía expresaba las distintas texturas de las verduras, los fritos, los condimentos, la carne, el plato, etc.

 

[3] Crear la imagen ideal del bistec combinando imágenes

Es complicado que una sola imagen sea suficiente para representar el bistec perfecto.

Sin embargo, existe la opción de combinar varias de las fotos para así crear el bistec de nuestros sueños.

 

Podríamos crear la imagen, por ejemplo, usando varias fotos de un mismo bistec o mediante diferentes imágenes de distintos restaurantes y momentos.

Tras seleccionar las mejores partes de cada foto, las cortamos y pegamos, combinando las imágenes hasta que estemos satisfechos con la que será nuestra imagen final de referencia.

*En este artículo no explicaré cómo editar las fotografías.

 

Para hacer esta foto, combiné las siguientes imágenes con el objetivo de conseguir el mejor resultado posible.

 

■ Relleno del recipiente de la salsa del bistec

El recipiente de la salsa de la foto de referencia estaba vacío, por lo que lo rellené combinándolo con la salsa de una foto diferente.

 

■ Adición de la salsa caliente

Lo cierto es que la parte burbujeante de la salsa no pertenece a ninguna de las fotos que hice durante esta investigación, sino a otra anterior.

 

En un principio, también pensé en agregar más vapor, pero al final no lo hice, ya que llegué a la conclusión de que estropearía y ocultaría los detalles del propio bistec.

 

Habremos terminado una vez que consideremos que la fotografía base logra mostrar y describir lo que sería nuestro bistec ideal.

 

¡En la próxima parte, daremos comienzo a la ilustración tomando esta imagen como referencia!

 

Perfil del autor: Saito Yoshinobu

Ha participado en la producción de varios videojuegos arcade de Konami como diseñador de personajes y de CG (computación gráfica).

Es el fundador de Snowin e ilustrador independiente desde que abandonó la empresa.

Yoshinobu sigue activo en una amplia gama de campos, incluyendo videojuegos, encuadernación, diseño de embalajes y juguetes.

Recientemente ha trabajado en distintas ilustraciones de los juegos de cartas de Pokémon y en el diseño de los embalajes de los modelos plásticos de la serie "Mobile Suit Gundam".

Recibió el premio especial del jurado en el JIA Illustration Award 2015.