La forma más fácil de preparar tteokbokki (pastel de arroz picante coreano)

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JNius

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Introducción

Piensa en la comida que más me gusta, fue una gran alegría dibujarla. Ahora quiero comerla, ¡espero que esta ilustración pueda convertirse mágicamente en comida real! jajaja

Como esta es mi comida favorita de la infancia, quería dibujarla y compartir un procedimiento sobre cómo prepararla. Así es como creo Tteokbokki en mi ilustración. ¡Comencemos!

1) Busque una referencia

Como no tengo una foto propia de esta comida y no he tomado ninguna fotografía de comida antes, utilicé un motor de búsqueda para encontrar una referencia.

2) Insertar foto en la capa

A continuación se explica cómo insertar una foto para usuarios de teléfonos inteligentes.

3) Comience a hacer un boceto

Cuando hago un boceto, prefiero usar Real G-Pen porque el resultado es más claro y nítido.

4) Añadir color

Puedes agregar color usando la herramienta Rellenar, que rellena rápidamente tu boceto.

Aunque el resultado puede no verse perfecto, es solo el comienzo. Al limar el color, es mejor comenzar con un color base. Por ejemplo, como el tteokbokki es un poco naranja rojizo, lo uso como base. Aunque el color final es un poco más oscuro, comenzar con un tono más claro permite mezclarlo más fácilmente en el siguiente paso.

5) Mezcla el color

Este paso es importante porque hará que tu dibujo luzca más vivo y realista.

# Primero, agrego un color más oscuro con acuarela y lo mezclo suavemente.

# Luego, uso un lápiz para mejorar el realismo agregando reflejos y textura, para que parezca que el tteokbokki está bajo un foco.

6) Acabado

Como no hago que el dibujo coincida exactamente con la referencia, la uso solo como guía. En este paso, verifique que no haya espacios en el dibujo y asegúrese de que todo esté completamente coloreado. Es decir, en cada borde del dibujo.

7) Crea un nuevo cuenco

Dado que utilizo capas separadas para el tteokboki y el bol, puedes editar fácilmente el bol sin afectar la capa de comida.

# Dibuja el bol con Dibujo directo y elige Elipse.

# Agrega color con Relleno y usa Fusionar si quieres crear un degradado.

El resultado

8) Toques finales

Para el paso final, puedes agregar un fondo según tus necesidades. Esto es opcional. Puedes encontrar fondos en assets.clip-studio.com

Este es el recurso que más me gusta.

Aquí está el resultado

Receta adicional de Tteokbokki

Esta es la receta del tteokbokki, por si quieres prepararlo.

1) Prepara los ingredientes.

 

1. Tteok (pastel de arroz cilíndrico): 900 gramos

2. Gochujang (pasta de chile rojo coreano): 2 cucharadas

3. Gochugaru (hojuelas de chile rojo coreano): 1 cucharada (puedes agregar más para darle más picante)

4. Salsa de soja: 1 cucharada

5. Azúcar: 1 cucharada

6. Ajo: 3 dientes picados

7. Eomuk (tortitas de pescado): 150 gramos, cortados en tiras (opcional)

8. Cebolla verde: 2 o 3 tallos, picados

9. Caldo de anchoas: 2 tazas

10. Huevo duro: 2 (opcional)

11. Semillas de sésamo: para decorar

 

2) Estos son los pasos para hacer tteokbokki:

1. Prepara las tortitas de arroz:

# Si usas tteok congelado, remójalo con agua tibia durante 10 a 15 minutos hasta que se ablande.

# También puedes usar tortitas de arroz caseras.

2. Prepara el caldo:

# En una cacerola grande, agrega 2 tazas de caldo de anchoas y ponlo a hervir.

#Una vez que el caldo esté hirviendo, agrega 2 cucharadas de gochujang (chilipaste rojo coreano), 1 cucharada de gochugaru (copos de chile), 1 cucharada de salsa de soja y 1 cucharada de azúcar. Revuelve hasta que el gochujang se disuelva por completo y la salsa esté bien combinada.

#Si quieres que sea más picante, puedes agregar más gochugaru (copos de chile)

3. Agrega tteok (tortitas de arroz) y eomuk (tortitas de pescado):

Agrega el tteok ablandado y las tortitas de pescado cortadas en la cacerola. Revuelve de vez en cuando para evitar que se peguen. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o hasta que las tortitas de arroz se ablanden y queden masticables.

4. Agregue ajo y cebollas verdes:

Agregue ajo picado y cebollas verdes picadas a la mezcla y cocine durante 2-3 minutos más.

5. Adiciones opcionales:

Si lo desea, agregue huevos duros u otros ingredientes como repollo o albóndigas en este punto.

6. Sirva:

Una vez que la salsa se haya espesado y las tortitas de arroz estén tiernas, retire del fuego. Adorne con semillas de sésamo y más cebollas verdes picadas o queso si lo desea. Sirva caliente.

 

¡Disfrute de su delicioso tteokbokki!

Por último, pero no menos importante

Eso es todo mi proceso y algunos consejos para hacer ilustraciones a partir de alimentos (tteokbokki). Espero que te sirva y ¡gracias! ¡Que tengas un buen día!

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