開胃食品的提示和技巧
⊹簡介⊹
有沒有想過如何畫出美味的食物並使它如此吸引人,以至於您立刻餓了卻不能吃呢?本教程適合您,我將講解在繪製食物時以及在如何使食物看起來令人垂涎和令人垂涎的過程中需要了解的所有基本知識。
學習畫食物幾乎與廚師學習和研究食物塗層的方法相似。
最好對使食物看起來美味的基本理解,並將其應用於您的繪畫中。
我將介紹一些重要主題,並為您提供一些製作這些食物的基本技巧。
⊹圖層⊹
在說明和繪製食物時,它可以分為3種層,分別是:
➤基地
➤食物元素
➤澆頭
層數:🍽️BASE🍽️
Base也稱為“表設置”。它也是您放置盤子,碗,餐具,餐巾,木板(為美觀),托盤等的層,基本上,該層的優先級/關注度低於食物。
它可以是正式的,如花式餐桌設置如何使用多種盤子(晚餐盤子,色拉盤子,雪紡盤子等),不同種類的叉子和勺子(晚餐叉子,湯匙等),以及一些漂亮的花餐巾之類的。
或者它可以像碗和勺子,盒子或塑料餐具一樣隨便,就像您在家吃飯或享用一些街頭食品時使用的方式一樣。
觀察下面的例子,這是我最喜歡的馬來西亞本地兒童食品之一,來自福建面或大蝦麵。我在此圖中包括的基數是:
➤一碗
➤中國湯匙
➤一雙筷子(具體為聚合物材料合金筷子)
➤用椰子葉或其他類似的材料製成的桌墊,具有熱帶氣息。
底座可以很好地添加到插圖中,例如包含筷子和湯匙的感覺就像是在吸引觀眾品嚐(儘管他們不能XDD)
層:🍱食物元素🍱
在本節中,我將解釋如何在插圖中繪製和放置食物。有些菜餚帶有許多食物元素,有些就像碗湯一樣簡單。認真思考如何有效地繪製這些元素很重要,這樣您才能向觀眾傳達您打算顯示的內容。
🙿安排🙾
食物元素的排列在創建食物插圖中起著重要作用。這是因為它確定了插圖的主要方向和意圖。
有兩種類型的安排,它們是:
➤專注(1-3個主要食物元素)
➤協調一致(每種食物元素都融為一體,卻又互為補充)
〣----集中安排----〣
對於有重點的安排,您必須確定要在整個插圖中重點關注的主要食物元素。您希望觀眾首先引起什麼注意?選擇1到3個元素來集中註意力,並且不要超過此數量。
選擇主要食物元素之後,該考慮如何使它們在插圖中“流行”,換句話說,創造對比。有幾種方法可以做到這一點:
➤規模
-使您的食物元素大於其餘元素或小於其餘元素
➤顏色
-選擇相反的顏色(例如互補色)是形成對比的好方法(我將在“顏色”部分中進一步說明)
➤光與暗
-使您的主要食物元素看起來比其他食物更淺或更深,這有助於增強主要食物元素的作用。
〣----協調安排----〣
與有重點的安排相反,這種安排中的食物要素應相互妥協,甚至更好地相互補充,“沒有你就不會一樣”的概念哈哈。
為了實現這一目標,您對所有食物元素的比例,顏色,明暗度的選擇更加協調一致,或者“融合”,基本上與集中式佈置相反。
觀察下面的示例,了解食物元素的大小幾乎相同,並且在整個插圖中具有相同的優先級。它們以圓形放置,因此眼睛能夠從一端移動到另一端並繼續循環。
與我在“重點佈置”中提到的類似,顏色的選擇將在“顏色”部分中進一步討論。
🎥角度🎥
取決於底座和食物元素的排列方式,“完美”角度會有所不同。您可以從多種角度選擇食物插圖。這聽起來並不容易,因為您必須在3D空間中想像您的食物,並選擇最適合您食物的角度,在該角度中所有重要的食物元素都將在您的插圖中得到不錯的覆蓋。
雖然,不用擔心,您可以嘗試3種常用角度:
➤法線角度
-視平角,最適合於具有透明至半透明基部的食物(尤其是飲料),或者食物具有像煎餅一樣的高度!
➤45角
-最適合您想要在不忽略側面元素的情況下提供精確焦點的食物。
➤頂角
-或只是頂視圖。最好是,您決定要讓所有食物元素對照相機可見
以下是我傾向於用於插圖的一些角度:
層:🧂頂部🧂
最後但並非最不重要的是“澆頭”。配料可以是食物的字面配料或食物的“裝飾”。 **儘管如此,但請記住,由於我自己對澆頭的定義是可以通過不進行線性化或草繪來擺脫的。 “澆頭”的好例子是糖霜,調味品,調味汁,蔥等。
澆頭可分為兩種:固體形式和液體形式
〣----實心澆頭----〣
這種餡料有各種形狀和大小,可以像碎黑巧克力一樣小而不規則,也可以像切碎的蔥一樣大而規則。
以下是一些澆頭示例或適合您的想法:
對於美味的食物:
- 黑胡椒
-紅辣椒片
-黑白芝麻
-切碎的蔥(有人稱蔥)
-炒蔥
-蒔蘿葉
-月桂葉
香菜
牛油
甜食:
牛油
碎花生
-碎巧克力
-可可粉
-巧克力條
- 海鹽
-多彩灑
當繪製一些更分散的東西(例如鹽和黑胡椒)時,使事物看起來隨機的一般經驗法則是將其中兩個隨機項放在一起,並使其中一個與兩者之間的距離稍遠一些。
我建議不要為這些澆頭提供過多的細節,如主人所說的“少即是多”。
這是一個有關如何將其應用於食物插圖的示例。
〣----液體調料----〣
液體狀的配料是您的調味料,肉汁和釉料。它可以像巧克力釉一樣不透明,也可以像蜂蜜釉一樣透明。
要學習如何繪製這些液體狀的澆頭,必須了解一般如何繪製液體。
在食物上吸取液體時,液體的稠度或厚度會帶來很多信息。釉料通常厚度較小,看起來像水,因此在上釉時,您的液滴必須很細,滴流較長。至於像肉汁這樣的粘稠液體,您的液滴會更大,液滴流更短。
為了更清楚地了解這一點,請在我的食物插圖下面觀察該概念的應用。
觀察我如何在插圖中應用這些概念:
綠色的抹茶釉具有更長的流動性,而肉汁看起來更厚且流動性更短。
快速提示:在這些液體上添加亮點有助於使其具有光澤,因此看起來令人信服!
⊹顏色⊹
顏色是繪製插圖中最重要的元素之一。顏色賦予了作品生命,意義和情調,繪畫食物也不例外。
我知道每個人的配色方案都不同,但是強烈建議使用更飽和和鮮豔的色彩。這是因為我們“用眼睛吃飯”。食物看起來越豐富多彩或充滿活力,就越能吸引觀眾。
從色輪上,這是選擇顏色的推薦區域。
看看左側的外觀比右側的平淡無味的外觀更美味,更誘人。
顏色還可以很好地提供對比度,融合元素,提供體積以及傳達作品的溫度。我將在接下來的部分中進一步討論。
顏色:🌈補充顏色🌈
互補色是在色輪中彼此相對的成對顏色,它們相互抵消,如果混合,它們會產生灰色陰影。
三種主要的互補色是紅色和綠色,藍色和橙色,紫色和黃色。
如果您打算對食物插圖進行有重點的安排,則可以為主要元素添加一些互補色,以使其具有一些“流行感”。如果只是為了區分您的餐具和底座(盤子,餐桌墊等),互補色也很有用,因此觀看者可以首先將注意力吸引到您的食物上。
您可以使用下面的鏈接來幫助您選擇互補色,以供參考。
這是一些在我的食物插圖中加入互補色的示例。觀察顏色如何幫助提供更多的對比度,並區分次要的主題和主要元素。
顏色:🍭顏色和聲🍭
色彩和諧,就像它的名字一樣,融合在一起,賦予所有元素和諧。但是,由於我們在汲取食物,因此我們希望每個元素都可以相互融合而又相互促進。因此,選擇能夠互補的和諧色彩是明智的。
如果您要繪製和諧安排,這通常很有用。使用我在前面各節中共享的鏈接,然後選擇“模擬”以提供3種和諧的顏色供您參考!
這是我的一些插圖,旨在實現更加和諧的色彩選擇。
和諧的色彩選擇旨在為觀眾提供更舒適的“在家”感覺,因此,如果您想在作品中喚起某種懷舊之情,則非常適合。就像我在Hot Coco(冬季熱飲)和Hokkien Prawn Mee(福建蝦麵)上使用的方式一樣,這是我從小就喜歡的本地菜。
顏色:⚪光與暗⚫
與作品形成對比的另一種有用方法是使用顏色的明暗值,尤其是在補色不適合作品時。通過使用較淺或較深的色調,可以幫助將您的主要焦點與其他元素分開。這也使觀眾可以將眼睛吸引到主要主題上,並能夠分辨出您的主要焦點。
在第一幅圖中,觀察如何為主要主體選擇較淺的顏色,而在底座中如何選擇較暗的顏色,在第二幅圖中,如何選擇相反的顏色。
顏色:從真實照片中選擇顏色
如果您是初學者,但仍然不知道如何選擇顏色,則可以嘗試的第一件事是實際上找到要繪製的食物的參考照片。並直接從照片中選擇顏色。
使用顏色選擇工具,將鼠標懸停在您的參考照片上,挑選出明顯的顏色並為其進行一些色樣。
⊹溫度⊹
食物的溫度高低不一,但是作為一個示例,如果您不給出食物的溫度指示,觀看者將無法分辨食物的溫度,因此可以為觀看者提供視覺參考,讓他們想像一下放入的溫度他們嘴裡的食物。
溫度的最常見指示是從熱食散發出來的熱量以及冷飲上的水滴,這些熱量表明冷的東西融化了。
在本節中,我將為您提供一個簡短的簡單教程,該教程介紹瞭如何抽吸煙霧為熱食加熱以及如何為冷食(或飲料)添加水滴。
溫度:🔥簡單的煙熏教學🔥
首先,選擇任何您喜歡的畫筆,並確保不透明度設置為100。為畫筆選擇的大小將為煙霧的大小,並選擇白色。我在這裡使用CSP的默認蕪菁筆。
畫出你煙的形狀,對我來說,我會走一條簡單的渦旋線。
然後,轉到“模糊”並選擇“指尖模糊”工具。
只需使用您剛剛繪製的白線上的模糊工具繪製另一條渦流即可。降低到您喜歡的圖層的不透明度,或者就這樣離開。
這就是將其應用於我的食物插圖時的外觀。
溫度:🧊補水教程🧊
就像我在上一節中解釋瞭如何繪製液體狀澆頭一樣,繪製水滴時也差不多。水滴的厚度較小且流動迅速,因此請確保將其繪製得既小又細又長,尤其是當它在光滑的表面上流動時。
就像我對煙的態度一樣,蘿蔔筆,白色,不透明度100%,但是這次的尺寸應該盡可能的薄。
您可以通過將水滴繪製在主題上方來直接應用水滴。為了說明這一點,請觀察如何在冷玻璃杯上方繪製水滴。
⊹我的食物(和飲料)插圖⊹
本部分只是我的食物插圖的分步截圖過程,該過程包括6種食物和2種飲料。這只是為了讓大家了解我如何繪製插圖。
我的典型步驟是:
-草圖
- 線條藝術
-單色
-繪畫
-澆頭
-畫龍點睛
這些是我在繪製這些美味食物時使用的刷子:
如果您注意到了,我確實為我的繪圖添加了一些火花,這是為了使您的插圖更具吸引力和吸引力,我用來完成這些修飾的畫筆如下:
食物:縐
食物:蜂蜜雞飯
食物:福建蝦仁面
食物:牛肉三明治
食物:健康雞肉餐
飲料:熱可可
飲料:彩色柑橘飲料
就這些!
謝謝您閱讀我的教程,說實話,這是我第一次繪畫食物,這基本上是我在學習時所觀察到的。我希望這對那些想汲取令人垂涎的食物的人有用!
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