前書き

このチュートリアルでは、さまざまなトッピングタイプやアイシングタイプなど、さまざまなミニケーキをペイントして説明する方法を紹介します。

 

最後に、背景と照明を備えたブルーベリーミニケーキの完全なイラストを紹介し、CSPで利用可能なレイヤーモードを使用してシャドウとハイライトをペイントする方法を説明します。

 

ミニケーキの構造

ミニケーキは、通常のケーキよりもはるかに小さいケーキのように聞こえます。実際、それらは通常、数バイト以内に終了します！それらは伝統的に丸いですが、ハート、スクエア、スライスの形は、魅力的なミニケーキにさまざまな美学と可能性を提供します。

 

典型的な2層のスポンジミニケーキは、スポンジケーキ（ピンク）、ケーキベースの間にあるクリームフィリング（青）、およびトッピングと付け合わせ（黄色）の品揃えで構成されています。余分なスポンジ層は、間に余分なフロスティング層を意味します。

>>>スポンジケーキ

ケーキ自体のスポンジには、チョコレート、ダークチョコレート、バニラ、キャラメル、レッドベルベット、緑茶または抹茶、タロ、ラム、クッキー、オレオ、ストロベリーやオレンジなどのフルーツなど、さまざまな種類のフレーバーがあります。

 

ケーキのスポンジを視覚的にわかりやすく説得力のあるものにするには、通常、象徴的または風味を表す色を使用するだけで十分です。たとえば、ほとんどの人は、抹茶風味のくすんだ緑色のスポンジケーキをすぐに識別します。

 

例の完全なシートは次のとおりです。

>>>フロスティング

スポンジ層の間のフロスティングとミニケーキの最上部でのフロスティングは、同じ混合物である場合とそうでない場合があります。一般的なフロスティングタイプには、ホイップクリーム、バタークリーム、ガナッシュ、グレーズなどがあります。視覚的および技術的に：

 

（1）ホイップクリームとバタークリームは、一般的にふわふわでふくらんでいて、ケーキにボリュームと視覚的な質感をたくさん生み出します。スポンジ層は通常、ホイップクリームまたはバタークリームと一緒にサンドイッチされます。

 

（2）ガナッシュは、ふわふわ（ホイップガナッシュ）または流動的で光沢のあるもののいずれかです。スポンジの層の間にある可能性がありますが、ミニケーキの上に注ぐ/小雨を降らせることもできます。

 

（3）砂糖と液体の混合物である釉薬は、ミニケーキの上に直接流されるのに十分な薄さであるため、ケーキの上部に注がれ、ミニケーキの側面に滴り落ちる効果を生み出します。ガナッシュと釉薬の両方がケーキを重ねるための詰め物として使用されていないことに注意してください。

 

2つの（ふわふわと流れるような）フロスティングタイプをペイントするためのヒントをいくつか紹介します。

 

（A）滑らかでないふわふわのフロスティング（ホイップクリーム/バタークリーム/ホイップガナッシュ）：

スケッチ/シルエットには、丸くて逆さまの涙の形がたくさんあるはずです。

フロスティングの表面は丸みを帯びた、ふわふわした、曲がりくねった性質のため、フロスティング全体を通して少しの光を遮る小さなフロスティングフォームがあります。これらの小さなフロスティングフォームはすべて、いくつかのフォームシャドウ（飛行機が向きを変える）とキャストシャドウ（光が遮断される）を引き起こします。これらの小さな影も、丸みを帯びた曲線の形としてペイントする必要があります（2）。 （1）は、上部のフロスティングの体積が球形であるため、光が全体的に徐々に右に向かって減衰する勾配を示しています。

 

光源に近い影のエッジは、この側が光の段階的な減衰（フォームシャドウ）によって引き起こされるため、柔らかくなることに注意してください。光源からさらに離れたもう一方のエッジは、その側がキャストシャドウの一部であるため、実際にはハードエッジになります。フォームとキャストシャドウの詳細については、YouTube動画からアートの「エッジ」について学ぶことをお勧めします。 :)

（B）ラニーグレーズ/ガナッシュ：

流れるような、小雨が降る、滴る視覚効果の場合、液体がさらに下に流れるにつれて、シルエットは先細りになるはずです。オプションの設計では、図に示すように、液体の端を丸い塊の形状としてレンダリングします。先細りの端を表示している角度によっては、図のように先細りの端の片側が少なく見える場合があります。小さな視点のヒントに注意してください！

>>>トッピング

 

フロスティングトッピングを含まないトッピングは、甘いものでも菓子でもかまいません。これには、果物全体と果物片、チョコレートバーとチョコレートボール、マカロン、メレンゲ、マシュマロなどが含まれます。トッピングのペイントの例として、メレンゲのペイント方法について説明します。

 

光が左上から来ると仮定します：

 

1.まず、メレンゲのシルエットの広い涙の輪郭をスケッチします。下部で、図のようにでこぼこのテクスチャを作成してみてください。これは、あまり光が当たらない、向こう側を向いている飛行機の曲線の影の基礎として機能します。線画にはdae_pen4を使用します。 「RengMyang」の「dreamPEN」も時々使っています。どちらもcspアセットでは無料です！

 

2.スケッチの下のレイヤーで、ベースカラーを選択し（非常に明るいベージュを選びました）、不透明度の高いブラシ/ペンを使用してベースカラーをブロックします（投げ縄/バケツの組み合わせを使用することを好みます）。

3.ベースカラーにクリップされた「乗算」レイヤーモードのレイヤーで、シャドウに色を付ける明るい色を選択します。なげなわツールとバケット（鋭いエッジの場合）を使用して、向こう側を向いている平面に鋭い曲線の形の影を作成し、平面を光の方を向いたまま影なしにします。光と影の形状の面積をある程度等しくするようにしてください。

4.次に、シャドウに少し色の詳細を追加します。影のあるレイヤーの[透明ピクセルをロック]をクリックします。ここで、デフォルトの「濃い水彩ブラシ」など、ブラシ密度が約70の、よりブレンド性の高いブラシを使用して、暗いが少し鮮やかな色を選択し、影を塗りつぶします。左端のシャドウを他のシャドウよりもわずかに明るくします。これは、技術的には、光源に近いために少し明るくなるためです。

5.メレンゲは本質的に球形であるため、右に向かって全体的に徐々に光が減衰することを表すグラデーションを追加するのが好きです。基本色にクリップされたレイヤーで、基本色よりわずかに暗い色を選択します。エアブラシツール「ソフト」を30〜50のブラシ密度で使用し、右から左に軽くブラシをかけます。シャドウレイヤーでは「乗算」レイヤーモードがオンになっているため、このグラデーションにもかかわらず、シャドウは自然に常に暗くなります。

6.最後に、すべての上のレイヤーに濃い水彩ブラシを使用し、上下を茶色にすることで焦げた効果を模倣しようとします。また、ライトフォームとシャドウフォームの間に飽和したライトブルーと明るいベージュのトーンを追加して、サブサーフェススキャタリングを模倣します。これにより、メレンゲが活気に満ちたポップになります。これをやり過ぎないように注意してください。微妙>いつものように過剰:)色を面白くて魅力的にするために、追加の色でブラシをかけることもあります。

後の「ミニケーキのペイント」セクションでは、ブルーベリーとエッグロールのペイント方法を学びます。

自分だけのミニケーキをデザインする

>>>トッピングの構成と配置

 

あなたの希望を考えた後：

（1）ミニケーキの形

（2）スポンジフレーバー

（3）フロスティングとトッピング

...ケーキの視覚的な魅力を視覚的に計画する時が来ました！サムネイルや簡略化したイラストを描いて、アイデアを紙に書き留めるのが好きです。

 

視覚的に魅力的なミニケーキの場合、トッピングはミニケーキが完全性と調和を放射するように配置する必要があります。つまり、ケーキのトッピングの量が少なすぎたり、離れすぎたりするなど、ぎこちなく配置したりしないでください。もちろん、レイアウトを魅力的にすることもできます。

>>>デザインとサムネイルの例

 

ケーキデザインのインスピレーションやアイデアについては、インターネットまたはPinterestにアクセスすることをお勧めします。さまざまなフレーバーやデザインについて考えるのに役立つカップルを紹介します。

>>>デザインとサムネイルの例

 

ケーキデザインのインスピレーションやアイデアについては、インターネットまたはPinterestにアクセスすることをお勧めします。さまざまなフレーバーやデザインについて考えるのに役立つカップルを紹介します。

（1）逆さまのアイスクリームコーンが入ったミニケーキ：このキュートなデザインは、ミニケーキの側面にキャラメル風味のアイスクリームが滴り落ち、カラフルなスプリンクルと滑らかなメレンゲが描かれています。

（2）マカロンとバラの花びらのミニケーキ：このエレガントなデザインは、いくつかのミントマカロン、濃い赤のバラの花びら、チョコレートとミントのスポンジケーキを抱き締めるチョコレートの渦巻きを描いています。

ミニケーキ絵のデモ

それでは、ブルーベリーチョコレートのミニケーキを描きましょう！バニラホイップクリーム、ブルーベリー、バニラエッグロールが入ったチョコレートスポンジケーキになります。中央のフィリングはキャラメル、ブルーベリー、抹茶のフレーバーになります。

 

まず、大まかな円筒形をスケッチして、ケーキの全体的な形状と遠近法を描きます。カメラ/ビューアーが高いほど、より多くの画像が表示されるため、上部の球面が「背が高く」なります。また、カメラ/ビューアーが高いほど、ケーキは下に向かって内側に向かって先細になります。より遠近法の基本と実践の前に、アートブックだけでなく、「drawabox」ビデオまたはYouTubeのMarcBrunetのビデオから始めることをお勧めします。このケーキは、お皿ではなくスタンドでお見せすることにしました。スタンドは、フラットなラウンドトップとバルブベースのスタンドでスケッチしました。

さて、バニラホイップクリームのふわふわのテクスチャードフロスティングと、ストライプとフロスティングのブルーベリーとエッグロールをスケッチします。ブルーベリーは丸く、その上部はとがっていて、示されているように多尖った星にいくぶん似ています。ブルーベリーの下部の一部を切り取り、前面のフロスティングフォームによって下部がブロックされているように描写して、ブルーベリーが実際にフロスティングの内側にあるように見えることを確認します。どんなトッピングを使っても、ケーキの側面、スタンド、背景など、設定全体に散らばって面白いイラストを描くのが好きです。最後に、バックグラウンドでスケッチします。この場合、私はケーキを木製のテーブルの上に置き、テーブルクロスとフォークをケーキの近くに置いて、「すぐに食べられる」風景を視覚的に設定することを選択しました。

ベースカラーでブロックする時間。スケッチの不透明度を20％にすると、基本色のどこに配置するかを確認できますが、線画で気が散ることはありません。スケッチレイヤーの下の新しいレイヤーで、なげなわツールとバケツ、または不透明度の高いブラシを使用して、ケーキの基本色をブロックします。なげなわとバケツのツールを使用し、ブラシを使ってエッジが滑らかできれいであることを確認しました。ケーキのスポンジ用、釉薬用、トップフロスティング用、ブルーベリー用、エッグロール用など、ユニークなものすべてに個別のベースカラーレイヤーを作成しました。これにより、後でクリッピングマスクを使用したペイントが簡単になります。

ケーキのスポンジのベースカラーにクリップされたレイヤーで、デフォルトの「濃い水彩」ブラシなどの水彩ブラシを使用して、飽和した赤みがかった色調で下部全体にペイントします（2番目の見本）。次に、ベーストーンに似た色合いですが、はるかに暗い色（3番目の見本）を使用します。飽和した赤が少し透けて見えるようにします。これにより、ケーキの底に向かって、魅力的で興味深いグラデーションが作成されることがわかりました。また、ケーキは下部でわずかに内側に湾曲しているため、基本的にこのグラデーションは対応するフォームシャドウを表します。他のベースカラーレイヤーに切り替え、新しいクリップレイヤーを作成し、同様の詳細をペイントします（各トッピングの色を確認します）。

ケーキの中央のフロスティングのために、前のクリップされたレイヤーとケーキのスポンジのベースレイヤーの上に新しいレイヤーを作成し、それもクリップします。自然界では完璧なものはないので、フロスティングが人工的に配置されたように見えるように、ケーキ全体に横縞をやや乱雑にペイントします。見本の一番上の行は、各フロスティングフレーバー（キャラメル、ブルーベリー、抹茶）の基本色です。これは照明下の値です。 2行目は、前述のように、サブサーフェススキャタリングによって引き起こされるライトフォームとシャドウフォームの間の飽和線を表します。最後の行はシャドウ値です。クールな光源を想定しているので、影をよりオレンジ色にするのが好きです。先ほどケーキのスポンジの下のグラデーションをペイントするために説明したのと同じ方法でこれをペイントします。

バニラフロスティングのペイント方法は、以前にペイントしたものと似ていますが、今回はより多くの色を使用し、フロスティングの真下にあるダークブラウンの釉薬からの周囲の照明を考慮しました。ライトピンク/ベージュのベースカラーから始めて、フロスティングフォーム全体にライトグレーがかったピンクの曲線のシャドウフォームでペイントしました。次に、明るいシアン/緑色のシャドウフォームを調べました。これは、この場合はサブサーフェススキャタリングによる飽和色です。それから私はそれらをオレンジがかった黄色で調べました。それは緑が青みがかったように見えるようにします。これらの2つの色は互いによく補完し、活気とエネルギーでフロスティングポップを作ります。最後に、茶色の釉薬に非常に近いいくつかの影に、いくつかの光が釉薬から影に跳ね返る可能性があるため、いくつかの暗い茶色の色合いでペイントしました。この反射光はアンビエントライトと呼ばれ、マットな表面では目立たなくなりますが、通常は無視します：O（そうすべきではありません）

エッグロール内部のフロスティングも同様のパレットで塗装されています。エッグロールのバニラ味を表す白い縞模様には、ベージュ+赤茶色+濃くて飽和度の低い茶色（ベース+飽和+影）のカラーパレットを使用しました。お分かりのように、私は通常、オブジェクトのペイントに3〜4色、ベースカラーを1つ、サーフェイススキャタリングに飽和色を1つまたは2つ、シャドウカラーを1つまたは2つ使用します。

この時点で、すべての上部に新しいレイヤーを作成し、ミニケーキのシルエットの輪郭を描き、エッジがどこにあるかを明確にして石に設定するのが好きです。線画は高級感があるので、濃いオレンジ色をよく使います。

 

ブルーベリーの場合、ブルーベリーは球形であり、この場合、フォームの影は3D空間のフォームの曲率に従うため、ブルーベリーの色に従ってペイントするようにしてください（丸みを帯びたモーションを使用）。色に関しては、紫、青、緑の色合いをたくさん試しました。ハイライトは、ブルーベリーのパープル、ブルー、グリーンの上に、鮮やかなライトオレンジ/ピーチ/ピンクのトーンを使って、円形やティアドロップの形を作りました。お気づきかもしれませんが、私は青と桃の色が互いに非常によく補完し合うので、それらを組み合わせるのが好きです。

また、明るいオレンジ色のトーンを使用して、いくつかのアンビエント照明で釉薬の影の形にペイントしました。

レイヤーモードを使用した照明の確立

主要なキャストシャドウの場合、すべてのカラーレイヤーの上に新しいレイヤーを作成します。レイヤーモードをクリックして、「mulitply」に設定します。このレイヤーモードは、選択した色ですべてのピクセルを「乗算」するため、下にあるものは常に暗くなり、長期的に（複数の異なる色で）シャドウをペイントするのに非常に役立ちます。このレイヤーを線画レイヤーの上に配置すると、線画の色が暗くなります。そのため、特定の場所で線画が明るくなりすぎないように、線画を常に暗くする必要はありません。

影を暖かくしたいので、薄茶色を選びました。左上から光源になることにしました。キャストシャドウは、フォームの輪郭に沿ってカーブすることに注意してください。すなわち。キャストシャドウは、オブジェクトが置かれているオブジェクトを包み込みます。これは、スタンドに置かれるブルーベリーによってケーキに投げかけられた影ではっきりと見ることができます。また、フロスティングによって光が遮られたために、釉薬に影を落としました。このステップは、ケーキを取り巻く照明条件を本当に明確にします。

釉薬のハイライトには、「オーバーレイ」レイヤーモードを使用し、くすんだピンクのトーンを選択し、シャープペンを使用して釉薬の左側に波状のハイライト形状を作成しました。次に、「透明ピクセルをロック」をクリックし、柔らかいエアブラシを使用して、色を「透明」に設定し、右から左に向かって軽くブラシをかけて、興味深いフェードハイライト効果を出しました。何らかの理由で、「ソフト」イレーサーを使用するよりもこれを好みます。

スタンドと背景のベースカラーをペイントした後、複数のレイヤーに戻り、残りのブルーベリーのキャストシャドウと、ケーキとスタンドによってキャストされたシャドウを追加しました。より説得力のあるイラストのために、影の角度をある程度一定に保つことを忘れないでください！ ^-^

キャストシャドウのシャドウレイヤーの下のレイヤーにも飽和線を追加することを忘れないでください！

ありがとうございました ！

読んでくれてありがとう！ケーキのデザインのアイデアであれ、ペイントのテクニックや方法であれ、このチュートリアルから何かを学んだことを願っています。このチュートリアルが完璧ではないことは知っていますが、視聴者のために物事を整理する方法と概念を説明する方法を常に改善しようとしています。このチュートリアルがフードアートやフードステッカーなどへの情熱を刺激することを願っています！

 

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