⊹ INTRODUCCIÓN ⊹

¿Alguna vez te has preguntado cómo dibujar una comida deliciosa y hacerla tan atractiva a la vista que instantáneamente tengas hambre pero no puedas comerla? Este tutorial es para ti, voy a repasar todos los conceptos básicos que necesitas saber cuando se trata de dibujar comida y cómo hacer que luzca apetitosa y deliciosa.

Aprender a dibujar alimentos es casi similar a cómo los chefs aprenden y estudian sobre el plato de alimentos.

Es mejor tener un conocimiento básico sobre qué hace que la comida se vea deliciosa y aplicar el conocimiento en sus dibujos.

 

Examinaré algunos temas importantes y compartiré algunos consejos y trucos básicos para que ustedes puedan crear estos alimentos.

⊹ CAPAS ⊹

Al ilustrar y dibujar alimentos, se pueden dividir en 3 tipos de capas y son:

 

➤ La Base

➤ Los elementos alimenticios

➤ Los Toppings

 

CAPAS: 🍽 ️ LA BASE 🍽 ️

La base también se conoce como la "configuración de la mesa". También es una capa donde colocas tus platos, cuencos, cubiertos, servilletas, tablas de madera (por estética), bandejas etc., básicamente la capa que tiene menos prioridad / atención que tu comida.

Puede ser formal, como la configuración de la mesa con muchos tipos de platos (plato de cena, plato de ensalada, plato de lucheon, etc.), diferentes tipos de tenedores y cucharas (tenedor de cena, cuchara de sopa, etc.) y con una hermosa servilleta floral o algo así.

 

O puede ser tan informal como un tazón y una cuchara, o una caja y cubiertos de plástico, como la que usarías cuando comes en casa o disfrutas de algunas comidas callejeras.

Observe el ejemplo a continuación, esta es una de mis comidas locales favoritas de la infancia de Malasia, Hokkien Mee o simplemente, Prawn Mee. Las bases que he incluido en esta ilustración son:

➤ Un cuenco

➤ Una cuchara de sopa china

➤ Un par de palillos (para ser palillos específicos de aleación de material polimérico)

➤ Tapete de mesa hecho de hojas de coco o de algún tipo para darle un toque tropical.

La base puede ser una buena adición a su ilustración, como la forma en que incluir los palillos y la cuchara parece invitar al espectador a probar (aunque no pueden XDD)

CAPAS: 🍱 LOS ELEMENTOS ALIMENTARIOS 🍱

En esta sección, explicaré cómo debes dibujar y colocar tu comida en tus ilustraciones. Algunos platos vienen con muchos elementos alimenticios, algunos tan simples como un plato de sopa. Es importante pensar detenidamente en cómo dibujar estos elementos de manera eficaz para poder transmitir lo que se pretende mostrar a los espectadores.

 

🙿 ARREGLO 🙾

La disposición de los elementos de los alimentos juega un papel importante en la creación de ilustraciones de alimentos. Esto se debe a que determina la dirección principal y la intención de su ilustración.

 

Hay dos tipos de arreglos, ellos son:

➤ Enfocado (1-3 elementos alimenticios principales)

➤ Armonizado (todos los elementos alimenticios se mezclan pero se complementan entre sí)

 

〣 ---- DISPOSICIÓN ENFOCADA ---- 〣

Para una disposición enfocada, debe determinar los principales elementos alimenticios que desea enfocar en toda la ilustración. ¿Qué quieres que tus espectadores llamen la atención primero? Elija de 1 a 3 elementos para enfocar y no más que eso.

Una vez que hayas elegido tus principales elementos alimenticios, es hora de pensar en cómo hacerlos "resaltar" en tus ilustraciones, es decir, crear contraste. Hay algunas formas de hacer esto:

 

➤ Escala

• haz que tu alimento sea más grande que el resto o más pequeño que el resto

➤ Color

• elegir un color opuesto, como colores complementarios, es una excelente manera de dar contraste (explicaré esto con más detalle en la sección Colores)

 

➤ Luces y oscuridad

• hacer que sus principales elementos alimenticios parezcan más claros o más oscuros que el resto, ayuda a realzar los principales elementos alimenticios como punto focal.

〣 ---- DISPOSICIÓN ARMONIZADA ---- 〣

A diferencia del Arreglo Enfocado, los elementos alimenticios en este tipo de arreglo deben comprometerse entre sí, incluso mejor que se complementen, el concepto de "no será lo mismo sin ti" jaja.

Para lograr esto, su elección de Escala, Color, Luces y Oscuros está más armonizada, o "Mezcla" para todos sus elementos alimenticios, básicamente haga lo opuesto a la Arreglo Enfocado.

 

Observe el ejemplo siguiente sobre cómo los elementos alimenticios son casi del mismo tamaño y tienen la misma prioridad para toda la ilustración. Se colocan en forma circular, por lo que el ojo puede moverse de un extremo a otro y continuar el ciclo.

De manera similar a lo que mencioné para Arreglo enfocado, la elección de colores se discutirá más en la sección Colores.

🎥 ÁNGULOS 🎥

Dependiendo de La Base y de cómo estén dispuestos los elementos de comida, el ángulo "perfecto" varía. Hay muchos tipos de ángulos entre los que puede elegir para su ilustración de alimentos. No es fácil como parece, ya que tienes que imaginar tu comida en un espacio 3D y elegir el ángulo que mejor se adapte a tu comida en el que todos los elementos importantes de la comida tendrán una cobertura decente para tu ilustración.

Sin embargo, no temas, hay 3 ángulos de uso común que puedes probar:

 

➤ Ángulo normal

• Ángulo al nivel de los ojos, mejor para alimentos (especialmente bebidas) que tienen una base transparente a semitransparente, ¡o la comida tiene una altura como panqueques!

 

➤ 45 ángulo

• mejor para alimentos a los que desea dar un punto focal preciso sin descuidar los elementos laterales.

 

➤ Ángulo superior

• o simplemente la vista superior. esto es mejor, decidió que desea que todos los elementos de su comida sean visibles para la cámara

 

Aquí hay algunos ángulos que suelo usar para mis ilustraciones:

CAPAS: 🧂 LOS TOPPINGS 🧂

Por último, pero no menos importante, los "Toppings". Las coberturas pueden ser coberturas literales de comida o "decoraciones" en la comida. ** Sin embargo, tenga en cuenta que, para mi propia definición de aderezos, son los tipos de los que puede escapar si no los dibuja o dibuja. Grandes ejemplos de "Toppings" son glaseados, condimentos, salsas, cebolletas, etc.

 

Las coberturas se pueden dividir en dos tipos: forma sólida y forma líquida

〣 ---- ADORNOS DE FORMA SÓLIDA ---- 〣

Este tipo de cobertura viene en todas las formas y tamaños, puede ser tan pequeño e irregular como el chocolate negro triturado, o tan grande y regular como las cebolletas picadas.

 

Aquí hay algunos ejemplos de ingredientes o ideas para ustedes:

Para alimentos salados:

• pimienta negra

• Hojuelas de pimienta roja

• semillas de sésamo blanco y negro

• cebolletas picadas (algunos lo llamaron cebolletas)

• cebolletas fritas

• hojas de eneldo

• hojas de laurel

• perejil

• mantequilla

 

Para alimentos dulces:

• mantequilla

• cacahuetes molidos

• bombones triturados

• coco en polvo

• tiras de chocolate

• sal marina

• chispas de colores

Al dibujar algo más disperso como sal y pimienta negra, la regla general para hacer que las cosas parezcan aleatorias es colocar dos de los elementos aleatorios juntos y dejar uno un poco más lejos de los dos.

Recomiendo no obsesionarse demasiado en dar demasiados detalles para estos ingredientes, como lo que dicen los maestros, "menos es más".

 

Aquí hay un ejemplo de cómo apliqué esto a mi ilustración de alimentos.

〣 ---- ADORNOS EN FORMA LÍQUIDA ---- 〣

Las coberturas líquidas son sus salsas, salsa y glaseado. Puede ser tan opaco como el glaseado de chocolate o tan transparente como el glaseado de miel.

 

Para aprender a dibujar estas coberturas de forma líquida, debe comprender cómo dibujar líquidos en general.

 

 

La consistencia o el grosor de los líquidos conlleva mucha información cuando se dibujan en los alimentos. El glaseado generalmente tiene menos espesor y parece acuoso, por lo que al aplicar el glaseado, las gotas deben ser finas y tener un flujo de goteo más largo. En cuanto a los líquidos espesos como las salsas, las gotas son más grandes y tienen un flujo de goteo más corto.

 

Para darle a esto una comprensión aún más clara, observando a continuación la aplicación de este concepto en mis ilustraciones de alimentos.

Observe cómo apliqué estos conceptos en mis ilustraciones:

El esmalte de matcha verde tiene un flujo largo más delgado, mientras que la salsa parece más espesa y tiene un flujo más corto.

Un consejo rápido: agregar algunos reflejos a estos líquidos ayuda a darle un poco de brillo para que se vea convincente.

⊹ COLORES ⊹

Los colores son uno de los elementos más importantes a la hora de dibujar una ilustración. Los colores dan vida, significado y humor a la pieza, y dibujar comida no es una excepción

Sé que la combinación de colores de cada persona es diferente, pero se recomienda utilizar colores más saturados y vibrantes. Esto se debe a que "comemos con los ojos". Cuanto más colorida o vibrante se vea la comida, más atractiva y atractiva para sus espectadores.

 

Desde la rueda de colores, estas son las áreas recomendadas para elegir sus colores.

Mire cómo el lado izquierdo se ve más delicioso y atractivo que el de la derecha que se ve aburrido y menos atractivo.

 

Los colores también son excelentes para dar contraste, mezclar sus elementos, dar volúmenes y transmitir la temperatura de una pieza. Hablaré más sobre esto en las próximas secciones.

COLORES: 🌈 COLORES COMPLEMENTARIOS 🌈

Los colores complementarios son pares de colores que se encuentran uno frente al otro en la rueda de colores, se anulan entre sí y, si se mezclan, crean un tono gris.

Los tres pares principales de colores complementarios son rojo y verde, azul y naranja, morado y amarillo.

Si buscas un arreglo enfocado para tu ilustración de comida, puedes incorporar algunos colores complementarios para tus elementos principales, para darle un toque "pop". Los colores complementarios también son útiles si solo se trata de distinguir entre su plato y la base (platos, tapete de mesa, etc.), para que el espectador pueda llamar su atención primero sobre su comida.

Puede usar el enlace a continuación para ayudarlo a elegir un par de colores complementarios como referencia.

Aquí hay algunos ejemplos que incorporan colores complementarios en mis ilustraciones de alimentos. Observe cómo los colores ayudan a dar más contraste y a separar los temas menos importantes de los elementos principales.

COLORES: 🍭 ARMONIAS DE COLORES 🍭

Armonías de colores, como su nombre, se funde, dan armonía a todos los elementos. Pero dado que estamos dibujando comida, queremos que cada elemento se mezcle entre sí y se mejore entre sí. Por lo tanto, es aconsejable elegir colores armoniosos que puedan complementarse entre sí.

Esto suele ser útil si está dibujando el arreglo armonioso. Utilice el enlace que compartí en las secciones anteriores y elija "Análogo" para tener 3 colores armoniosos de los que puede hacer referencia.

 

Estas son algunas de mis ilustraciones que apuntan a una elección de color más armoniosa.

 

La elección de colores armoniosos tiene como objetivo dar una sensación más acogedora, "en casa" a sus espectadores, por lo que es muy adecuado si desea invocar algo de nostalgia en su pieza. Como lo usé en Hot Coco, una bebida caliente caliente durante el invierno y Hokkien Prawn Mee, un plato local que amaba desde joven.

COLORES: ⚪ CLARO Y OSCURO ⚫

Otro método útil para darle contraste a tu pieza es utilizar valores de colores claros y oscuros, especialmente cuando los colores complementarios no encajan en tu pieza. Ayuda a separar su enfoque principal con otros elementos usando tonos más claros o más oscuros. Esto también permite a los espectadores atraer la atención hacia el sujeto principal y distinguir cuál es su enfoque principal.

Observe cómo elijo colores más claros para mi sujeto principal y colores más oscuros para la base en la primera ilustración y lo opuesto para la segunda ilustración.

COLORES: SELECCIÓN DE COLORES DE FOTOS REALES

Si eres un principiante y aún no sabes cómo elegir tus colores, lo primero que puedes intentar es encontrar buenas fotos de referencia de los alimentos que quieres dibujar. Y elige los colores directamente de las fotos.

 

Utilice la herramienta de selección de color y coloque el cursor sobre sus fotos de referencia, elija los colores obvios y haga algunas muestras.

⊹ TEMPERATURA ⊹

Los alimentos vienen fríos y calientes, pero a modo de ilustración, los espectadores no pueden saber la temperatura de tu comida si no das indicaciones de su temperatura, por lo que es bueno dar alguna referencia visual para que los espectadores se imaginen cómo es poner la comida en la boca.

 

Los grandes indicadores comunes de temperatura son el calor que sale de los alimentos calientes y las gotas de agua en las bebidas frías que indican que algo frío se derrite.

En esta sección, daré un breve tutorial sencillo sobre cómo dibujar humo para calentar los alimentos calientes y cómo agregar gotas de agua para los alimentos (o bebidas) fríos.

TEMPERATURA: 🔥 TUTORIAL SENCILLO DE HUMOS 🔥

Para empezar, elija cualquier pincel de su agrado, asegúrese de que la opacidad esté establecida en 100. El tamaño que elija para su pincel será el tamaño del humo y elija el color blanco. Estoy usando el Turnip Pen predeterminado de CSP aquí.

Dibuja la forma de tu humo, para mí iré con una línea simple en forma de remolino.

Luego, vaya a Desenfocar y elija la herramienta Desenfoque de la punta del dedo.

Simplemente dibuje otro flujo en espiral con la herramienta de desenfoque en la línea blanca que acaba de dibujar. Baja a la opacidad de la capa a tu gusto o simplemente déjala así.

Así es como debería verse cuando se aplica a mi ilustración de alimentos.

TEMPERATURA: 🧊 TUTORIAL DE GOTAS DE AGUA🧊

Al igual que expliqué cómo se dibujan las coberturas en forma de líquido en la sección anterior, es casi similar cuando se extraen gotas de agua. Las gotas de agua tienen menos grosor y fluyen más rápido, así que asegúrese de dibujarlas pequeñas, delgadas y largas, especialmente cuando fluyen sobre una superficie lisa.

 

 

Igual que hice con el ahumado, Turnip Pen, color blanco, opacidad 100% pero esta vez el tamaño debe ser lo más fino posible.

Puede aplicar sus gotas de agua de inmediato dibujándolas sobre su sujeto. Para ilustrar esto, observe cómo dibujo una gota de agua sobre el vaso frío.

⊹ MIS ILUSTRACIONES DE COMIDA (Y BEBIDAS) ⊹

Esta sección es solo el proceso de captura de pantalla paso a paso de mi ilustración de alimentos, que consta de 6 alimentos y 2 bebidas. Esto es solo para darles una idea de cómo dibujo mis ilustraciones.

 

Mis pasos típicos son:

• bosquejo

• arte lineal

• colores planos

• pintura

• coberturas

• últimos retoques

 

Estos son los pinceles que utilicé al dibujar estos deliciosos alimentos:

Si lo ha notado, agregué algunos destellos para mis dibujos, esto es para hacer que su ilustración sea más atractiva y atractiva de ver, los pinceles que usé para estos toques finales son los siguientes:

COMIDA: CREPE

COMIDA: ARROZ DE POLLO CON MIEL

COMIDA: GAMBAS HOKKIEN

COMIDA: SANDWICH DE CARNE

COMIDA: HARINA DE POLLO SALUDABLE

BEBIDAS: COCO CALIENTE

BEBIDAS: BEBIDA CÍTRICA COLORIDA

¡ESO ES TODO!

Gracias por leer mi tutorial, honestamente esta es la primera vez que dibujo alimentos, y esto es básicamente lo que observé al hacer los estudios. ¡Y espero que esto sea útil para aquellos que quieran dibujar alimentos deliciosos!