blenderでのメッシュの表現はオブジェクトにスムーズシェードを設定し、更に自動スムーズで角度を調整すればすればなめらかになります。

 

ですが、すると猿の顔などの一部はフラットにしておきたいオブジェクトの場合は変な表現になることがあります。

 

辺と面で２パターンありますのでお好みに合わせて設定してみて下さい。

🌸辺を選択しシャープで調整する

🌼面を選択しフラットとスムーズで調整していく

下記に参考リンクを貼っておきます。